Bal kabaklı Bisküvi Pastası

Balkabaklı pasta

Bal kabağını evde tek yiyen benim maalesef ki :( Böyle krem şanti koyunca da oğluma dondurma bak diyerek arada yediriyorum :) kendime arkadaş buluyorum yani:) Bal kabağını çok severim ama bu tatlıyı evde tek başıma ben tükettiğim için değişik versiyonlarını denemiyor değilim.Kendi kendime uydurduğum bir pasta bu ve arkadaşlarım tarafından da çok beğenildi.Dilim halinde resimlemeyi unutmuşum.Şimdilik bu görüntü ile idare edin,güzelliği tam gözükmüyor ama.Denemek isterseniz buyrun tarifine geçelim…

MALZEMELER:

  • 2 kg bal kabağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 paket pötibör bisküvi
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ceviz

YAPILIŞI:

  • Bal kabaklarının kabuklarını temizliyorum.
  • Yıkıyorum ve istediğim kalınlıkta dilimliyorum.
  • Tencereye koyuyorum ve üzerine şekeri döküp 1 gece bekletiyorum.
  • O süre içinde balkabakları kendi suyunu salıyor ve düdüklünün kapağını da kapatıp hiç su eklemeden kendi suyunda pişiriyorum.
  • Pişen balkabaklarını bir kaba alıp iyice eziyorum.
  • Borcamın içine ezdiğim kabaklardan alt zemine bir tabaka döşüyorum.
  • Üzerine bisküvileri diziyorum.
  • Bisküvilerin üzerine yine ezdiğim kabaktan döşüyorum.
  • (Eğer balkabağınız çoksa bisküvileri istediğiniz kalınlıkta koyabilirsiniz)
  • En üste de kremşantiyi koyuyorum.
  • Ceviz ile süslüyorum.
  • Afiyet olsun…

 

 

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve