Soslu Kuru Patlıcan Dolması

null

 

Tv de bir yemek programında kuru patlıcan dolması tarifi verdi.Ama bu dolmanın tek farkı vardı tencereye dizdikten sonra üzerine sos hazırlamışlardı.Bende denedim.Gerçekten çok daha lezzetli oldu ve bütün yiyenlerden tam not aldı.Ben daha önce paylaştığım kuru biber ve patlıcan dolması tarifini vereceğim.Sizler de isterseniz bu sosu kendi tariflerinize uygulayabilirsiniz…

** DEVAMI İÇİN LÜTFEN BURAYA TIKLAYINIZ!** »

Bulgurlu Biber Dolması

Dolmalar da da bulguru kullanmasam olmazdı 😀 Ne kadar çok bulgurlu tarifler paylaşıyorum öyle değil mi 😉 Çekirdek ailemin ortak bir kaç lezzetinden biridir bulgur.Evde 3 kişiyiz ama hepimizin damak tadı farklı :( Evimizin direği babamız sebze yemeklerini sever.Küçük  erkeğim et ve et yemeklerini.Bendeniz yani evin tek çiçeği hepsinden azıcık ama en çok balığı.Yani bu demek oluyor ki,ya her sofra da az az ama hepimizin gönlünü yapacak yemekleri hazırlayacağım.Ya da ortak lezzetlere ağırlık vereceğim :) Ben de çoğu zaman ikinci alternatifi tercih ettiğim için,o yüzden bu kadar çok bulgurlu tarifler ile karşılaşıyorsunuz 😀 Bu kadar açıklamadan sonra gelelim tarife ;)… ** DEVAMI İÇİN LÜTFEN BURAYA TIKLAYINIZ!** »

Kaymaklı Kırmızı Biber Dolması

Bir önceki paylaşımım da kırmızı biberin nasıl saklanacağını anlatmıştım.Şimdi ise bu biberden nasıl dolma yapabiliriz onu göreceğiz.Hemde kaymaklı :) Kaymakta nereden bulacağız şimdi demeyin.Ben süt kaymağından bahsediyorum.Sütün üzerinden alıyorum,güzelce çatalla yada çırpma teli ile çırpıyorum.Sonra da pişen dolmanın üzerine döküyorum.

Bu yemek Trakya’ya has yani yöresel bir tattır.Batı Trakya da kaymak yemeklerde çokça kullanılır.Hele biberli yemeklere  çok yakışır.Bu tarifi aslında çok oldu yapalı ama paylaşma imkanı olmamıştı.Sağ olsun Asiye ablacım bana hatırlattı.Her zaman o benim kulaklarımı çınlatacak değil ya,bu sefer de ben onun kulaklarını çınlatıyorum :) ** DEVAMI İÇİN LÜTFEN BURAYA TIKLAYINIZ!** »

Fırında Biber Dolması

Trakya yöresinde çokça yapılan fırında biber dolması tarifi… ** DEVAMI İÇİN LÜTFEN BURAYA TIKLAYINIZ!** »

Patlıcan Dolması

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve