Çilekli Çizkek

Dondurma tadında,soğuk yenilen yaz tatlısı.Hele de çilekle birleşince daha da lezzetleniyor.Ben  de istiyorum diyorsanız buyurun tarifine…

MALZEMELER:

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 100 gr tereyağ (eritilmiş)

Dolgusu İçin:

  • 1 paket süt kreması
  • 400 gr labne peyniri
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı un

Sosu için:

  • 10-15 tane çilek
  • 1,5 su bardağı su
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta

YAPILIŞI:

  • Bisküviyi rondodan geçiriyorum.
  • Tereyağını eritiyorum.
  • İkisini karıştırıyorum.
  • Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba bastırarak düzlüyorum.
  • Krema,labne ve şekeri mikser ile çırpıyorum.
  • Diğer malzemeleri de koyup, karıştırıyorum.
  • Bisküvilerin üzerine döküyorum.
  • 170 derecelik fırında 40 dakika kadar üstü pembeleşene kadar pişiriyorum.
  • Soğuması için bekletiyorum.
  • Çilekleri rondodan geçiriyorum.
  • Tencereye sos için gerekli bütün malzemeleri koyuyorum.
  • Koyulaşana kadar pişiriyorum.
  • Sosu da karıştırarak soğutuyorum.
  • Cheese kekin üzerine döküyorum.
  • Buzdolabında 3 saat kadar bekletiyorum.
  • Dilimleyerek servis yapıyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve