Ekşimik Isıtması

Günaydın…Haftanın ilk gününden herkese merhaba…Hafta sonunda kahvaltıda yaptığım bizim meşhur ekşimik ısıtması haftaya başlıyorum.Hani sütüm kesilmişti de,bende lor yapmıştım ya.İşte onu değişik tariflerde kullanıyorum.Daha önce de demiştim bizim buralarda lor peynirine ekşimik derler diye.Onunda ısıtmasını yaparlar.Çok pratiktir.Çocukluğum da benim gibi peynir yemeyenlerin annelerinin en çok tercih ettiği tarif diyebilirim :) Bu ekşimik ısıtması da nasıl oluyor derseniz…

MALZEMELER:

  • 2 su bardağı lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz

YAPILIŞI:

  • Tavaya tereyağını koyuyorum.
  • Eriyen tereyağına kırmızı toz biberi ekliyorum.
  • Kokusu çıkana kadar kavuruyorum.
  • Üzerine ekşimiği ve tuzu ekliyorum.
  • Tahta kaşıkla ekşimiği bastıra bastıra pişiriyorum.
  • Afiyet olsun.

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve