Ev Yapımı İskender Kebabı

Merhabalarrr…Resmi gördüğünüz kulaklarımı çınlatacağınızı çok iyi biliyorum 😀 Ama bu yemeği de yapıyorsam sizinle paylaşmamakta olmazdı.Daha hesaplı oluyor.Restorantlarda 1 kişinin ödediği para ile bir aile doyabiliyor 😉 Hele benim oğlum gibi et sever bir aile bireyiniz varsa…Şu iskenderi 3 öğün önüne koysam yer 😀 Tabi bu da bizi maddi olarak baya bi etkiler yani.O yüzdende Bim marketten hazır döner alıyordum evde kendim pişiriyordum.En son almaya gittiğimde ekmek reyonunda pide görünce iskender kebabını da kendim yapmaya karar verdim.Henüz etine el atamadım ama bu gidişle onu da yapacağım galiba :) Gelelim bu güzel görüntünün tarifine…

MALZEMELER:

  • 1 paket hazır et döner
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1 tane pide
  • Tereyağ
  • Yoğurt
  • Yeşil biber

YAPILIŞI:

  • Tavaya et döneri koyup kısık ateşte yağsız olarak pişiriyorum.
  • Pideleri küp küp kesiyorum.
  • Diğer tavaya tereyağ ve domates sosunu koyup biraz koyulaşana kadar pişiriyorum.
  • Tereyağını eritiyorum.
  • Yeşil biberi közlüyorum.
  • Servis tabağına pideleri koyuyorum.
  • Domates sosunu pidelerin üzerinde gezdiriyorum.
  • Et döneri pidelerin üzerine yerleştiriyorum.
  • Erimiş tereyağını ve domates sosunu etlerin üzerine döküyorum.
  • Yoğurt ve közlenmiş yeşil biber ile servis yapıyorum.
  • Afiyet olsun…

 

4 Yorum

  1. 1
    betül says:

    canım ellerine sağlık ama ben sana bi tüyo daha vereyim sosunu yaparken tereyağını erittikten sonra bir yemek kaşığı unla güzel bi kavur mis oluyo

  2. 3
    Kadir says:

    domates sosu derken hangi sosdan bahsediliyor hazirmi aliniyor kendiniz mi yapiyorsunuz kendiniz yapiyorsaniz nasil yapiliyor
    Tsk

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve