Ev Yapımı Profiterol

En büyük zaafımdır kendileri.Bütün tatlılar bir yana profiterol bir yana.Hele de yanına kaymaklı dondurma :) of of of… Bu tarifi es geçmeyin arkadaşlar.Çok zor uğraşamam da demeyin.İnanın göründüğü gibi zor değil.Sonuçtan çok memnun kalacaksınız ;)…

MALZEMELER:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 100 gr margarin
  • 1 bardak su

Kreması için:

  • 1,250 litre süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 50 gr kakao
  • Vanilya

YAPILIŞI:

  • Tencerenin içine su,margarin ve unu koyuyorum.
  • Koyulaşana kadar sürekli karıştırıyorum.
  • 5 dakika soğutuyorum.
  • 2 tane yumurtayı içine kırıyorum.
  • Yumurtaları güzelce yediriyorum.
  • Tatlı kaşığı ile yağlı tepsiye koyuyorum.
  • Başka bir kaşık ile yaparsanız çok büyük olur.Buna dikkat edin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 dakika pişir.
  • Hamurlar kabaracaktır.
  • Soğumasını bekliyorum.
  • Ortadan ikiye kesiyorum.
  • İçinde hamur parçacıkları varsa çıkarıyorum.
  • Kremayı içine dolduruyorum.
  • Krema için sütün içine şeker ve unu koyuyorum.
  • Sürekli karıştırarak pişiriyorum.
  • İçine vanilyayı koyuyorum.
  • Krema soğuduktan sonra hamurların içine koyuyorum.
  • Kalan kremanın içine süt ve kakao koyup kaynatıyorum.
  • Profiterolün üstüne döküyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve