Fırında Karnabahar

fırında karnabahar

Hımmm muhteşem bir lezzet karşınızdaaaa…

MALZEMELER:

  • 1 adet karnabahar
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı un
  • Tuz,karabiber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

YAPILIŞI:

  • Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkıyorum.
  • Sıcak tuzlu suda haşlıyorum.
  • Sularını süzüp borcama diziyorum.
  • Tencereye tereyağı ve unu koyuyorum.
  • Un kokusu gidene kadar kavuruyorum.
  • Yavaş yavaş ve karıştırarak sütü ekliyorum.
  • Beşamel sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum.
  • Tuz ve karabiberi ekliyorum.
  • Karnabaharların üzerine döküyorum.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyorum.
  • Üzerine kaşar peyniri rendesini serpiyorum.
  • Peynirler pembeleşince fırından çıkarıyorum.
  • Sıcak olarak servis yapıyorum.
  • Afiyet olsun…

 

 

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve