Garnitürlü pirinç pilavı

garnitürlü pilav

MALZEMELER:

1 su bardağı pilavlık pirinç

1,5 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin

1 yemek kaşığı sıvıyağ

3-4 damla limon suyu

1 su bardağı garnitür

Tuz

YAPILIŞI:

Garnitürü süzüp yıkıyorum ve tavada az yağda biraz çeviriyorum.

Pirinci beyaz suyu bitene kadar yıkıyorum ve tuzlu,sıcak suda yarım saat kadar bekletiyorum.

Pilav tenceresine margarini koyup eritiyorum.Pilavın parlak olması için sıvıyağını da ekliyorum.Pirinçleri süzüp tencereye koyuyorum ve kavuruyorum.Üzerine sıcak suyu,tuzu ve limon suyunu ekliyorum.Eğer pilava limon suyu koyarsanız pirinçlerin daha beyaz olduğunu göreceksiniz.Harlı ateşte göz göz olana kadar pişiriyorum.Ocağın altını kısıp,tencerenin kapağını kapatıyorum ve suyunu çekene kadar pişiriyorum.Suyu kalmayınca garnitürü de ekleyip,tencerenin kapağını kapatıyorum  ve demlenmesini bekliyorum.

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve