Havuçlu Şehriye Pilavı

 

MALZEMELER:

  • 1 tane havuç
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 su bardağı şehriye
  • Su,tuz
  • Zeytinyağ
  • Maydanoz

YAPILIŞI:

  • Havucu rendeliyorum.
  • Soğanı ufak ufak doğruyorum.
  • Tencereye zeytinyağı ve soğanı koyuyorum.
  • Pembeleşene kadar kavuruyorum.
  • Havucu ekliyorum ve birazda onu kavuruyorum.
  • Şehriyeyi ekliyorum.
  • Onu da 1 dakika kadar kavuruyorum.
  • Şehriyelerin üzerini az geçecek kadar sıcak su koyuyorum.
  • Tuzu ekliyorum.
  • Su şehriyelerin hizasına gelene kadar harlı ateşte pişiriyorum.
  • Ocağın altını kısıyorum ve az ateşte suyunu çekmesini bekliyorum.
  • Ocağın altını kapatıp şehriyenin kabarmasını bekliyorum.
  • Servis edeceğim zaman maydanoz ile süslüyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve