Kabak Kabuğu Kavurması

 

MALZEMELER:

  • 3 tane kabak
  • 2 tane yumurta
  • 3 tane domates
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Tuz,karabiber
  • Sıvı yağ,kırmızı toz biber

YAPILIŞI:

  • Kabakların kabuklarını biraz derinden boyuna kesiyorum.
  • Sonra ufak ufak doğruyorum.
  • Domatesleri soyup küp küp doğruyorum.
  • Tencereye sıvı yağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavuruyorum.
  • Üzerine 2 adet yumurtayı kırıyorum ve karıştırıp pişiriyorum.
  • Kabakları da ekleyip hepsini karıştırarak kavuruyorum.
  • Domatesini,tuzu,karabiberi ve toz kırmızı biberi de ekleyip hamanlıyorum.
  • Üzerine sıcak suyu da ekleyip kısık ateşte pişiriyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve