Kadayıflı Tavuk Göğsü

Bayramda bayramlaşmak için gelen eşinize,dostunuza,arkadaşlarınıza ikram edebileceğiniz nefis bir tatlıdır…

MALZEMELER:

  • 250 gr kadayıf
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 bardak ceviz

Tavuk göğsü için:

  • 1 lt süt
  • 125 gr margarin
  • 3 kahve fincanı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Damla sakızı

YAPILIŞI:

  • Tencerenin içine yağı koyup eritiyorum.
  • İçine unu koyup hafif pembeleşene kadar kavuruyorum.
  • Bir kabın içinde şekerle sütü çırpıp unun içine döküyorum.
  • Hızlıca karıştırıyorum ve pişiriyorum.
  • Ateşten alıp damla sakızı ilave ediyorum ve mikserle 10 dakika çırpıyorum.
  • Ben kızarmış kadayıf kullandım o yüzden kadayıfı pembeleştirmeme gerek kalmadı.
  • Ama yaş kadayıf alanlar kadayıfları fırında biraz pembeleştirebilirler.
  • Kadayıfı tavaya koydum,içine sıvı yağını,şekeri ve cevizi de koyup orta ateşte hepsini kavurdum.
  • Daha sonra bu karışımı borcam tepsiye yarısını yaydım.
  • Üzerine hazırladığımız tavuk göğsünü boşaltıyorum.
  • En üstüne de tekrar kadayıflı karışımdan koyup soğumaya bıraktım.
  • Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve