Kaparili Şehriye Salatası

Diğer adı gebere otu olan kapari,yurdumuzda sıcak yörelerde yetişen çalımsı yapıda,dik ve yatık büyüyen dikenli bir bitkidir.Potasyum,kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir.Bu farklı bitkiyi ben salata da kullandım.Sizde yapmak isterseniz…

MALZEMELER:

 

  • 1 paket tel şehriye
  • 1 kutu kapari konservesi
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 5 sap yeşil soğan
  • 6-7 sap maydanoz
  • 34 sap dereotu
  • 5-6 adet kornişon turşusu yada salatalık turşusu
  • Zeytinyağı,limon,tuz

YAPILIŞI:

  • Tel şehriyeleri ilk önce yağda kavuruyorum.
  • Pembeleştikten sonra şehriyeleri haşlıyorum.
  • Piştikten sonra süzüyorum.
  • Soğumasını beklerken diğer salata malzemelerini doğruyorum.
  • Hepsini şehriye ile karıştırıyorum.
  • Limon suyu,zeytinyağı ve tuzunu da ekliyorum.
  • Hepsini karıştırıyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve