Karnıyarık Böreği

Karnıyarık böreğinin tarifi için

MALZEMELER:

  • 4 tane yufka
  • 3 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı yoğurt

İçi için:

  • Beyaz peynir
  • Yeşil biber
  • Domates

YAPILIŞI:

  • Bir kaseye yoğurt,kabartma tozu,yumurta ve sıvıyağı koyup karıştırıyorum.
  • Yufkanın 1 tanesini yayıyorum.
  • Üzerine yukarıda hazırladığım karışımdan sürüyorum.
  • 2. yufkayı da üzerine yayıp ona da karışımdan sürüyorum.
  • Yufkayı sigara böreği gibi 8 parçaya bölüyorum.
  • Uzun olan taraflarına peyniri koyup sarıyorum.
  • Bütün yufkalara bu işlemi yaptıktan sonra kalan karışımın içine diğer yumurta sarısını da koyup böreklerin üzerine sürüyorum.
  • Böreklerin ortasından bıçak yardımı ile kesik atıyorum.
  • Oraya dilimlenmiş biber ve domates koyuyorum.
  • 180 derecelik fırında börekler kızarana kadar pişiriyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve