Keçi Patisi

En pratik hamur işidir.Kabarmasını beklemeye hiç gerek yok.Malzemeleri yoğurma kabına koy,yoğur, hemen kızart ve afiyetle ye.Bu kadar basit :)…

MALZEMELER:

  • 2 su bardağı un
  • 1 tane yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Çay kaşığının ucu ile karbonat
  • Tuz,sıvıyağ

YAPILIŞI:

  • Yoğurma kabına unu ve tuzu koyuyorum.
  • Ortasını havuz şeklinde açıyorum.
  • Yumurta,yoğurt,tuz ve karbonatı koyuyorum.
  • Hepsini yoğuruyorum.
  • Eğer un az gelirse yavaş yavaş ekliyorum.
  • İstenilen kıvama gelince,hamuru 3 e bölüyorum.
  • Elimle uzun ince şeritler yapıyorum.
  • 3’er parmak ara ile kesiyorum.
  • Her parçayı resimdeki gibi hamurun ortasından aşağı doğru kesiyorum.
  • Diğer tarafını da çeviriyorum,o tarafı da kesiyorum.
  • Tavaya sıvı yağını koyup kızdırıyorum.
  • Kızgın yağda bu hamurları arkalı önlü kızartıyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve