Kremalı Mantarlı Patates

mantarlı patates yemeği

 

Daha önce mantarlı patatesli börek tarifi denemiştim ve çok beğenilmişti.Evde de mantar varken bunun yemeği nasıl olur acaba dedim ve denedim.Bizimkiler çok beğendiler.Lezzetli bir tarif oldu.Denemek isterseniz…

 

MALZEMELER:

  • 1 paket mantar
  • 3 adet iri boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı krema
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı,tuz,kimyon,karabiber
  • Maydanoz

YAPILIŞI:

  • Mantarın kabuklarını soyup limonlu suda bekletiyorum.
  • Mantarları doğruyorum.
  • Tencereye zeytinyağını koyuyorum ve soğanı yemeklik doğruyorum.
  • Soğanı kavuruyorum.
  • Mantarı ve sarımsağı ekliyorum ve suyunu çekene kadar kavuruyorum.
  • Yemeklik doğradığım patatesleri ekliyorum.
  • Hepsini birlikte kavuruyorum.
  • Baharatlarını ekliyorum ve çok az su koyup kısık ateşte pişiriyorum.
  • Servis edeceğim zaman üzerine krema gezdiriyorum.
  • Maydanoz ile süslüyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve