Lahana Turşusundan Kapuska

lahana turşusundan kapuska

 

 Kapuska yemeğini biraz daha ekşili tatta yemek istiyorsanız muhakkak bu tarifi deneyin derim…Ben 1 ölçü lahana turşusu kullanırsam,2 ölçü normal lahana kullanıyorum.Ama siz çok ekşili seviyorum derseniz ölçüyü bire bir kullanabilirsiniz…

MALZEMELER:

  • 1 kase kıyılmış beyaz lahana turşusu
  • 2 kase kıyılmış beyaz lahana
  • 1 tane kuru soğan
  • Biber ve domates salçası
  • Zeytinyağ,su,tuz

YAPILIŞI:

  • Tencerenin içine yemeklik doğranmış kuru soğanı ve yağı koyup kavuruyorum.
  • Salçaları ekliyorum ve yine kavuruyorum.
  • İlk önce 2 kase kıyılmış lahanayı ekliyorum.
  • Lahanalar yumuşayana kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyorum.
  • Üzerine lahana turşusunu ekliyorum.
  • Hepsini bir yine karıştırarak kavuruyorum.
  • Üzerine sıcak su ve tuzu ekliyorum.
  • Lahanalar yumuşayana kadar pişiriyorum.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve