Makarnalı Börek

makarnalı börek

Su böreği tadında olan bir tariftir….

MALZEMELER:

  • Yarım paket makarna
  • 3 adet hazır yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 kase çökelek
  • Maydanoz
  • Tuz,su

YAPILIŞI:

  • Makarnayı haşlıyorum.
  • Kasenin içine 2 adet yumurtayı kırıyorum.
  • 1 tanesinin sarısını üzeri için ayırıyorum.
  • Yumurtaları çırpıyorum.
  • Sütü,tuzu ve sıvıyağını ekleyip karıştırıyorum.
  • Başka bir kaseye kıyılmış maydanozu ve çökeleği koyup karıştırıyorum.
  • Tepsiyi yağlıyorum.
  • 1 adet yufkayı içine yayıyorum.
  • Yufkanın kenarları tepsinin dışında kalıyor.
  • Yumurtalı,sütlü harçtan döküyorum.
  • 1 adet yufkayı parçalayarak tepsinin içine koyuyorum ve yine harçtan döküyorum.
  • Haşladığım makarnayı süzüp onu da yufkaların üzerine ekliyorum.
  • Maydanozlu çökeleği serpiyorum.
  • Geri kalan yufkayı da parçalayıp koyuyorum.
  • Harçtan döküyorum ve tepsinin dışındaki yufkaları kapatıyorum.
  • Yumurta sarısını üzerine sürüp,önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyorum.

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve