Patlıcan Nasıl Saklanır

Daha önceki yıllarda karnıyarık yapmak için patlıcanı kızartıp da derin dondurucuda muhafaza ederdim.Ama yetkililerin bu işlemin ne kadar zararlı olduğunu söylemeleri sonucunda yapmayı kestim ve kendimce karnıyarık olmasa da kışın patlıcanlı yemekler yapabilmek için bu yöntemi keşfettim…

MALZEMELER:

  • Patlıcan
  • Tost makinası yada yağsız tava
  • Buzdolabı poşeti

YAPILIŞI:

  • Patlıcanları yıkayıp alacalı soyuyorum.
  • Dilimliyorum ve tuzlu suda yarım saat kadar bekletiyorum.
  • Süzüyorum,tost makinasında yada yağsız tavada arkalı önlü YAĞSIZ kızartıyorum.
  • Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyup derin dondurucuda saklıyorum.

 

2 Yorum

  1. 1
    Asiye says:

    ellerıne saglık kardesım vallahı soracaktım bılgın varmı bu konu hakkında demekki hissetmissın soracagımı )))) çok tesekkur ettım bılgın ıcın kardesımm

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve