Pırasalı Peynirli Börek

Pırasalı Peynirli Börek tarifi kış sebzelerinden börek tarifleri kış böreği değişik börek tarifleri buzdolabında bekletilen börek buzdolabı böreği böreği 1 gün önceden yapabilirmiyim

pırasalı buzdolabı böreği

 

Böreğinizi bir gün önceden yapmak istiyorsanız buyurun tarifine…

MALZEMELER:

  • 4 tane yufka
  • 3 sap pırasa
  • 150 gr peynir
  • Tuz
  • 1 yumurta
  • Çörek otu
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI:

  • Pırasaları ince ince doğruyorum.
  • Tavada az yağda kavuruyorum.
  • Soğuduktan sonra peyniri ve tuzu ekliyorum.
  • Tavaya margarini koyup eritiyorum.
  • Üzerine sıvıyağını koyuyorum.
  • Yufkayı yayıyorum.
  • Yarısını yağlıyorum.
  • Diğer yarısını üzerine kapatıyorum.
  • Sigara böreği keser gibi kesiyorum.
  • O dilimlere de yağ sürüyorum.
  • Pırasalı harçtan yufka dilimlerinin üzerine koyup sigara böreği sarar gibi sarıyorum.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüyorum.
  • 175 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyorum.
  • Afiyet olsun…

 

NOT: Bu böreği 1 gün önceden yapıp dondurucu da saklayabilirsiniz.Fırına vermeden bir kaç saat önce dolaptan çıkarıp üzerine yumurta sarısı sürüp pişirebilirsiniz.

 

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve