Pirzola Tava

null

Benim kuzu pirzola tarifim aslında çok basit ama bir o kadar da lezzetli oluyor.Çoğu kimse eti zeytinyağında marine ediyor ama ben pirzolada tercih etmiyorum.Kendi yağı ve kendi suyu ile kısık ateşte pişince hem fazla yağlı olmuyor  hemde lezzetinden birşey kaybetmiyor…

MALZEMELER:

  • Yarım kg kuzu pirzola
  • Dağ kekiği
  • Tuz

YAPILIŞI:

  • Pirzolaları teflon tavaya diziyorum.
  • Üzerine tuz ve kekik serpiyorum.
  • Kısık ateşte pişiriyorum.
  • Kızarınca çeviriyorum.
  • Diğer tarafını da tuzlayıp baharatlıyorum.
  • İki tarafı da kızarınca sıcak olarak servis yapıyorum.
  • Afiyet olsun…

 

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve