Şehriyeli Tarhana Çorbası

Gerçekten hem doyurucu ve hemde besleyici bir çorbadır.Çocuklarınız için çok idealdir…

 

 

 

MALZEMELER:

  • 1 su bardağı şehriye
  • 4 yemek kaşığı tarhana
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 diş sarımsak
  • Kuru nane
  • Zeytinyağ,su,tuz

YAPILIŞI:

  • Yeşil biberi tencerede zeytinyağ ile kavuruyorum.
  • Rendelenmiş domatesi ekliyorum.
  • Biber salçasını ve rendelenmiş sarımsağı ilave ediyorum.
  • Hepsini kavuruyorum.
  • Tarhanayı da ekliyorum.
  • Hepsini birlikte 1 dakika kadar kavuruyorum.
  • Suyu ve tuzu ekliyorum.
  • Suyu normalde yaptığımız tarhana çorbasından biraz fazla koyuyorum ki şehriyeleri koyduktan sonra çok koyu olmasın.
  • Karıştırarak çorbayı pişiriyorum.
  • Kaynayınca şehriyeyi atıyorum.
  • Şehriye yumuşayana kadar kaynatıyorum ve ocağın altını kapatıyorum.
  • Tencerenin kapağını da kapatıp çorbayı biraz dinlendiriyorum.
  • Afiyet olsun…

 

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve