Sıkma Kurabiye

Sıkma Kurabiye

Bugün de filtre kahvemin yanına şöyle fındıklı çikolata soslu tırtıl kurabiye yapayım hayali ile kolları sıvadım ama görüldüğü üzere tam bir hayal kırıklığı ile karşılaştım.Aldığım kalıp fiyasko çıktı.Öyle bir kalıp yapmışlar ki tebrik etmek gerekiyor.Tam tırtıl boyutunda kurabiyeler çıkıyor :) O kadar emekte boşuna gitti tabi ki. Yarım tepsi kadar inatlaşarak yaptım ama sonra pes ettim ve avuç içinde sıkarak tamamladım.Yani niye niyet niye kısmet…

MALZEMELER:

  • 125 gr tereyağ veya margarin (oda ısısında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1  adet vanilya
  • Aldığı kadar un

 

YAPILIŞI:

  • Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyarak karıştırıyoruz.
  • Unu yavaş yavaş ekliyoruz.
  • Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde sıkıyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
  • 175 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  • Soğuyunca servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve