Mahlepli Tuzlu Kurabiye

mahlepli tuzlu kurabiye

 

MALZEMELER:

  • 250 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta akı hamura ( sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tepeleme mahlep
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı susam
  • 1.5 yemek kaşığı çörek otu (ben tozunu kullandım)
  • 1 çay kaşığının ucu ile karbonat
  • 4,5 su bardağı un

 

YAPILIŞI:

  • Karışma kabına un hariç bütün malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz.
  • Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuruyoruz.
  • Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  • Yumruk büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıyoruz.
  • Zeminde yuvarlayıp uzun rulo haline getirip patates kesme şekillendiricisi ile kesiyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun…
hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve