Tiramisu

Benim tarif defterimde hangi tarifi kimden aldıysam onun adı yazılıdır.Bu tatlının tarifi de Saliha’nın tiramisusu.Arkadaşım senin ellerinden yemek ayrı bir güzeldi ama 😉

 

MALZEMELER:

Hamuru için:

  • 2 yumurta
  • 2.5 kahve fincanı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket kakao

Islamak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nescafe
  • 2 yemek kaşığı şeker

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti

YAPILIŞI:

  • Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar mikserle çırpıyorum.
  • Hamuru için gerekli diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyorum.
  • Yağlanmış midi fırın tepsisine döküyorum.
  • 175 derecelik fırında 10 veya 15 dakika kadar pişiriyorum.
  • Çok çabuk pişiyor dikkat edin.
  • Kek pişince fırından çıkarıyorum ve ılınması için bekletiyorum.
  • Kek ılınırken ıslamak için gerekli olan malzemeleri bir kaseye koyuyorum.
  • Şeker ve nescafe eriyene karıştırıyorum.
  • Kek ılınınca bu karışımı üzerine döküyorum.
  • Kreması için tencereye krem şanti hariç bütün malzemeleri koyuyorum.
  • Karıştırarak pişiriyorum.
  • Pişen kremayı karıştırarak soğutuyorum.
  • Soğuyan kremaya krem şantiyi boşaltıyorum.
  • Mikserle çırpıyorum.
  • Kekin üzerine kremayı döküyorum ve kakao serpiyorum.
  • Afiye olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve