Yağlı balık biberi turşusu-Çabuk turşu

yağlı balık biberi turşusu

Kaynamış yağlı sirkeli suda haşlayarak yapılan çabuk turşu tarifi…

 

MALZEMELER:

  • 1 kg balık biberi
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı sirke
  • tuz
  • maydanoz
  • sarımsak

YAPILIŞI:

  • Balık biberlerini yıkayıp uç kısımlarından azıcık bıçak ile kesiyorum.
  • Tencerenin içine sirkeyi,yağı ve tuzu koyuyorum ve balık biberlerini içine atarak kaynatıyorum.
  • Rengi değişene kadar tutuyorum ve çıkartıyorum.
  • Eğer çok tutarsak biberler erir.
  • Balık biberlerini kavanoza yerleştiriyorum ve içine ayıkladığım sarımsak ve maydanozları koyuyorum.
  • Kalan karışımı da sıcak olarak kavanozlara boşaltıp sıcak olarak kapağını kapatıyorum.
  • Kısırın ve yemeklerin yanında çok güzel oluyor.
  • Muhakkak deneyin derim.

 

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve