Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Salatası

brüksel salatası tarifi

Brüksel lahanası salatası

Vitamin deposu olan ve bir çok faydası bulunan bu küçük lahanacıkları en çok bu salata tarifi ile tüketiyoruz…

MALZEMELER:

1 paket brüksel lahanası

3 adet havuç

Zeytinyağı

Su,zeytinyağ,Sirke

YAPILIŞI:

Brüksel lahanalarını tepesinden kesiyorum.Üstteki yapraklarını koparıyorum ve sirkeli suda bekletiyorum.Tencereye biraz su koyup kaynatıyorum.İster buharda,istersem sıcak tuzlu suda 3-4 dakika haşlıyorum.Süzüp soğuk suya atıyorum.

Havuçları yıkayıp soyuyorum ve dilimliyerek doğruyorum.Tavaya zeytinyağını koyup havuçları yumuşayana kadar kızartıyorum.Kızaran havuçları servis tabağına alıyorum ve süzdüğüm brüksel lahanalarını da 1 dakika kadar kavuruyorum.Onları da servis tabağına alıyorum.Afiyet olsun…

Yorum yapın

hack seo bedava film izle full hd izle online film izle iç çamaşır iç giyim evden eve nakliyat kayseri evden eve nakliyat kayseri evden eve